食品安全常识
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2025
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相关部分下发通知要求 依法峻厉冲击节日市场食
2026年除夕、春节将至,节令食物和假期餐饮进入消费高峰期。为切实保障群众餐桌平安,资本和食物药品犯罪侦查局近日下发通知,要求全国机关环食药侦部分充实阐扬本能机能感化,依法峻厉冲击除夕、确保泛博人平易近群众渡过平安的节日假期。通知强调,要精确把握除夕、春节节日假期前后食物范畴犯罪纪律,聚焦肉成品、酒水、农副(水)产物、风俗特色食物等沉点门类,紧盯景区摊贩、学校食堂、电商平台、外卖餐饮等沉点部位,锚定种养殖、终端餐饮等沉点环节,连系深切推进“昆仑”“整治制售假劣肉成品犯罪”“冲击校园食物平安犯罪”等专项工做,依法严打出产发卖有毒无害食物、不合适平安尺度的食物以及各类制假售假犯罪勾当。通知要求,要深切研判当地食物范畴高发多发违法犯罪勾当特点,采纳针对性办法,及时挖掘有价值线索。要加强暗访抽检,环绕沉点门类、沉点部位、沉点环节,加大暗访力度和抽检频次,自动侦查、自动出击。勤奋获取一批深条理、帮力提拔冲击质效。通知要求,要强化行政法律取刑事司法双向跟尾,及时受理行政部分移送的涉嫌犯罪案件,及时传递工做中发觉的一般性行政违法问题线索,切实构成全链条冲击整治食物平安违法犯罪工做合力,确保把风险现患发觉正在早、措置正在小。
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